L’agar-agar FunCakes est un liant végétal et un produit polyvalent. Il peut être utilisé à la place de la gélatine. L’agar-agar ne comporte aucun produit d’origine animale.
Si vous remplacez la gélatine par de l’agar-agar vous aurez alors besoin d’ajuster votre recette. L’agar-agar se durcit à température ambiante. Conservez toujours vos préparations dans le réfrigérateur.
Ce produit est incolore et insipide.
Ingrédients : agar agar.
Peut contenir des traces de : œuf, lait, céleri.
Ce produit est : Halal certifié, digne de végétariens, digne de végétaliens.
